duminică, 25 septembrie 2011

Bunele maniere si silueta

Exista oare o legatura intre disparitia bunelor obiceiuri alimentare si epidemia de obezitate?
Au existat niste vremuri (de mult apuse, dupa cum se observa) in care bunele maniere aveau mai multa importanta decat astazi. Acestea impuneau modul in care se manca, locul unde se manca, dar si ce anume se manca. Exista oare o legatura intre disparitia acestor obiceiuri si epidemia de obezitate?
Era odata un timp in care mancam respectand bunele maniere...
·  Exista paine pe masa si trebuia sa o mancam, cu exceptia daca mancam paste sau orez.
·  Nu trebuia sa ne stricam pofta de mancare inainte de masa si in consecinta nu rontaiam intre mese.
·  Asteptam ca toata lumea sa fie servita pentru a incepe sa mancam.
·  Trebuia sa cerem permisiunea inainte de a ne servi cu o a doua portie.
·  Mama sau tata ne certau daca mancam prea repede.
·  Daca nu ne terminam legumele, nu aveam dreptul la desert.
·  Nu vorbeam cu gura plina.
·  Trebuia sa ne stergem la gura inainte de a bea.
·  Beam in principal apa, copiii aveau dreptul sa bea doar putin sirop in plus.
·  Biscuitii, ciocolata si alte bunatati erau inchise intr-un dulap si mama sau un alt adult le distribuiau.
Era o vreme cand existau foarte putini copii obezi...
Astazi, aceste bune maniere nu reusesc decat sa provoace rasete.
S-a constatat ca americanii mananca repede, oriunde, la orice ora, facand alte chestii in timp ce mananca, fiind pur si simplu dezgustati de regulile europenilor de a manca la ore fixe, la masa sau dupa un meniu bine stabilit.
Ori, obezitatea e la putere in ultimii ani in SUA.
In Europa, obezitatea si in special aceea a copiilor urmeaza din pacate o curba ascendenta.
Nu se compara cu cea a americanilor, inca, de aceea putem afirma ca bunele maniere au si ele un cuvant de spus in privinta siluetei.